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Deine Experten
für zuckerarme Lebensmittel

Süßungsmittel Zuckerersatz

Der Zuckerverzicht spielt bei der Umstellung auf eine zuckerreduzierte Ernährung eine essentielle Rolle und stellt für Viele die größte Hürde dar. Nicht nur den versteckten Zucker in Fertigprodukten gilt es zu vermeiden. Auch beim Kochen und Backen sollte man Alternativen finden. Glückwunsch! Das hast du hiermit geschafft. In unserem Sortiment für Süßungsmittel findest du alles, was du für deine zuckerarme Küche benötigst. Speziell mit unseren eigenen LCW Produkte liegst du bei deiner Wahl genau richtig. Unser Erythrit und Xylit eignet sich hervorragend zum Kochen und Backen und kann wie normaler Haushaltszucker verwendet werden. Du sparst dabei spielend einfach Netto-Kohlenhydrate und auch Kalorien.

Verwende unsere natürlichen Zuckeralternativen zusammen mit unseren zuckerfreien Backzutaten für Kuchen und Desserts oder als Kochzutat deiner Lieblingsrezepte. Kombiniere unsere Mehle mit unserem Erythrit oder Xylit und kreiere kleine Meisterwerke. Sogar als Süßungsmittel in deinen Getränken kannst du unser Erythrit und Xylit nutzen. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Während das Xylit die gleiche Süßkraft wie normaler Haushaltszucker hat, süßt das Erythrit nur zu 80%. Damit kannst du also entweder, wenn gewünscht, die gleiche Süßkraft erzielen wie mit Industriezucker oder sogar Süße einsparen. Unsere Zuckerersatzstoffe ermöglichen es dir, auch während deiner Diät oder Ernährungsumstellung auf nichts verzichten zu müssen.

Darum helfen dir Erythrit und Xylit bei deinen Zielen:

Kohlenhydrate sind für uns Menschen wichtig zur Energiegewinnung. Mit ihnen fühlt sich unser Körper leistungsfähig und wach. Leider nehmen wir heutzutage mehr Kohlenhydrate in Form von Zucker und Stärke zu uns, als benötigt. Der Überschuss wird von unserem Organismus in Fettdepots abgespeichert. Und das passiert schneller als gedacht, denn Zucker gelangt schnell in unser Blut, treibt den Insulinspiegel rasch in die Höhe und lässt ihn genauso schnell wieder sinken. Dieses Auf und Ab bremst in hohem Maße die Fettverbrennung aus und ist somit kontraproduktiv beim Abnehmen. Zudem kann die rasche Ausschüttung des Insulins zu einer Unterzuckerung führen, die erneuten Heißhunger nach sich zieht. Den handelsüblichen Zucker wegzulassen, ist dennoch meist der schwerste Schritt. Zu gerne essen und trinken wir süß.

Damit auch während deiner Diät oder bewussten Ernährung keine schlechte Laune aufkommt, kannst du mit unserem Erythrit und Xylit dem Verzichtsgefühl entgegenwirken und reduzierst trotzdem den Zucker. Die natürlichen Zuckeralternativen haben einen erfreulich niedrigen glykämischen Index. Beim Konsum wird der Blutzuckerspiegel deshalb geschont. Der Körper schüttet weniger Insulin aus und kann sich voll und ganz auf die Fettverbrennung konzentrieren. Unser Erythrit ist absolut kalorienfrei und bietet ungefähr 80% der normalen Süßkraft vom Zucker. Unser Xylit dagegen bringt die volle Süßkraft vom Zucker mit, bei 40% weniger Kalorien. Auch hier sparst du sowohl Netto-Kohlenhydrate als auch Kalorien. Du siehst, mit den Zuckeralternativen unserer LCW-Eigenmarke bereicherst du deinen zuckerreduzierten Speiseplan auf süße Art und Weise. Egal ob du Zucker sparen möchtest oder musst, unsere natürlichen Süßungsmittel helfen dir dabei, dich deinem Ziel weiterzubringen, ohne auf irgendetwas verzichten zu müssen!

Dein Online Shop für alternative Süßungsmittel

Während der Supermarkt mittlerweile eine Vielzahl an Produkten ermöglicht, sind gerade die Zuckeralternativen noch nicht vollständig dort angekommen. Das ist jedoch kein Problem! Egal ob du Xylit oder Erythrit für deine zuckerfreie Ernährung suchst, hier wirst du fündig werden. Mit diesen Zuckerersatzstoffen kannst du wie gewohnt süßen – egal ob beim Kochen oder Backen – und verhinderst trotzdem den unangenehmen Effekt, den Zucker im Körper auslösen kann. Beide Süßungsmittel bringen nämlich die Eigenschaft mit, vom Körper sofort verstoffwechselt zu werden. Das bedeutet, dass es bei Aufnahme keinen oder nur einen sehr geringen Einfluss auf den Blutzucker- und Insulinspiegel gibt. Die Spirale, die Heißhunger auslösen kann, wird damit unterbrochen.

Jedoch sollte man bedenken, dass diese Zuckeraustauschstoffe im Darm Wasser binden können. Ungeübte Anwender können bei höherem Konsum Blähungen und Durchfall erleben. Deshalb empfiehlt es sich, mit kleinen Mengen zu beginnen und den Körper langsam an die Süßungsmittel zu gewöhnen. Für viele, die auf Zucker verzichten wollen oder müssen, sind diese Ersatzstoffe eine willkommenen und dankbare Alternative.