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Fertiges Brot, Brötchen und mehr, natürlich mit stärkereduziertem Mehl

Die wichtigste Frage bei einer Ernährungsumstellung ohne Zucker ist meist: Wie kannst Du herkömliche Produkte durch zuckerfreie oder zuckerreduzierte Lebensmittel ersetzen? Vor allem das geliebte Brot wirft Bedenken auf, da es fest zu unserem bisherigen Tagesrhythmus gehört hat. Ob ein Toastbrot zum Frühstück oder ein deftiges Vollkornbrot zum Abendbrot – viele Menschen können sich ein Leben ohne Brot nicht vorstellen. Fragst auch Du Dich, wie du leckeres Brot in Deine Ernährung einbinden kannst? Kein Problem – Dank unserem Brot aus stärkeruziertem Mehl und fertigen Brötchen musst Du nicht auf Brot bei Deiner Ernährungsumstellung verzichten!

Die Auswahl an Brot und Brötchen in unserem Land ist fast unerschöpflich, deshalb findest Du in unserem Online-Shop eine Vielzahl unterschiedlicher, fertiger Brötchen und fertigem Brot, natürlich mit stärkerduziertem Mehl, wenig Zucker oder keinem Zucker. Ob fertiges Knäckebrot, Toastbrot, Frühstücksbrötchen oder eine anderes, fertiges Brot – bei uns findest Du Dein leckeres Brötchen, auch ohne Zucker.

Vorteile von fertigem stärkereduziertem Brot und Brötchen

Abhängig vom fertigen zuckerreduziertem Brot, für das Du dich entscheidest, haben unsere Brötchen und Brote vor allem stärkerduzierte Mehle als Grundzutat.

Toastbrot zum Beispiel wird besonders gerne zum Frühstück mit Butter und Marmelade gegessen. Herkömliches Toastbrot aus klassischem Weizenmehl steht somit meist sehr weit oben auf der "roten Liste". Mehr als alle anderen Mehlsorten treibt Weizenmehl den Blutzuckerspiegel besonders schnell in die Höhe und verstärkt das Hungergefühl. Deshalb wurde in all unseren Broten und Brötchen darauf verzichtet. Stattdessen ist abhängig vom Hersteller im stärkereduzierten Brot oder dem fertigen Knäckebrot Sojaprotein, Gluten, Haferprotein, Mandelmehl, Weizenkleie oder eine ähnliche Grundzutat verarbeitet. Es wurde darauf geachtet, Inhaltstoffe zu kombinieren, die einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Proteinen haben.

Ballaststoffe binden Wasser im Magen und sorgen für ein Sättigungsgefühl. Somit können Dir Ballaststoffe bei einer Gewichtsreduzierung helfen. Doch nicht nur das: Der regelmäßige Verzehr von Ballaststoffen kann dazu beitragen, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu senken.

Auch mit Proteinen kannst Du Deiner Gesundheit auf doppelte Weise etwas Gutes tun: Zum einen unterstützen Sie den Muskelaufbau und sind somit essentiell, wenn Du viel Sport treibst. Zum anderen werden sie im Körper langsamer verdaut und geben Dir im Gegensatz zu schnell verdaulichen Kohlenhydraten das Gefühl, satt zu sein.

Wie Du siehst, wurde bei unserem fertigen stärkerudziertem Brot darauf geachtet, möglichst viel Ballaststoffe und Proteine wie möglich zu kombinieren. Somit werden die fertigen stärkerudzierten Brötchen zum beliebten Begleiter auf Deinem Plan für zuckerreduzierte Lebensmittel . 

 

Brötchen und Backwaren, aber bitte stärkerduziert in süß und salzig

Auch bei einer zuckerarmen Ernährung möchtest Du verschiedene Brotsorten genießen. In unserem Online-Shop haben wir für Dich unterschiedlichstes Brot und auch Brötchen mit deutlich reduziertem Stärkeanteil ausgewählt, damit Du in jeder Situation das passende Brot griffbereit hast.

Gesundes Knabbern hört sich in deinen Ohren an wie ein Widerspruch? Jetzt nicht mehr! Zum Knabbern zwischendurch bietet sich unser fertiges stärkereduziertes Knäckebrot an, das entweder pur oder mit Körnern belegt ist. So kannst Du mit gutem Gewissen etwas gegen den kleinen Hunger tun. 

Ob zum Frühstück oder als Proteinquelle nach dem Sport – unsere fertigen Eiweißbrötchen (stärkearmes Mehl und/oder zuckerreduziert) schmecken nicht nur gut, sondern werden im Toaster goldbraun und knusprig.

Jeder von uns kennt die Versuchung nach einem süßen Kuchen oder Croissant. Herkömmliche, süße Backwaren weisen jedoch einen hohen Anteil an Weizenmehl auf und sind noch dazu sehr zuckerhaltig. Dank unseren zuckerfreien und stärkereduzierten, aber dennoch süßen, fertigen Brötchen und Kuchen kannst Du Dich ab und zu ohne Reue belohnen. In den von uns angebotenen Kuchen und Backwaren wurde auf herkoömmliches Weizenmehl und Zucker verzichtet. Genieße auch Du leckere Brötchen, Brot und Knäckebrot mit stärkeredzierten Mehlen im Rahmen einer zuckerfreien Ernährung!