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MHD Ware (Mindesthaltbarkeitsdatum)

Definition: MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum!

Immer mal wieder kann es passieren, dass einige unsere Artikel kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum liegen oder dieses sogar gerade abgelaufen ist. Für solche Fälle haben wir diese spezielle Rubrik eingerichtet, in der du nur MHD Ware findest. Das bedeutet: wir sortieren die zuckerreduzierten Produkte mit kurzem oder abgelaufenen MHD aus unserem normalen Lagerbestand und bieten dir diese Artikel hier zum rabattierten Preis an. Du erkennst sie auf vielfältige Weise.

Im Produktnamen steht MHD plus das entsprechende Datum. Im Produkt selbst ist das Mindesthaltbarkeitsdatum ebenfalls angegeben. Zudem sind die Produkte in dieser Kategorie alle oftmals drastisch reduziert. Somit weißt du genau, was du bestellst – und das sind immer noch genießbare, leckere Produkte zum super Sparpreis. Hier kannst du ein richtiges Schnäppchen schlagen. Also nutze deine Chance und sichere dir zuckerfreie Schokolade, Gummibärchen, Kekse ohne Zuckerzusatz, Eiweißbrot, Eiweißshakes, zuckerfreien Sirup, Pralinen ohne Zuckerzusatz oder Proteinriegel für wenige Taler.

Alles was du zum Mindesthaltbarkeitsdatum wissen musst!

Das Mindesthaltbarkeitsdatum, das als vorgeschriebenes Kennzeichnungselement auf Fertigverpackungen anzugeben ist, gibt an, bis wann ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung definitiv haltbar ist, ohne nennenswerte Geschmacks- oder Qualitätseinbußen. Das es sich aber nicht um ein Verfallsdatum handelt, sind die Produkte, so wie auch unsere zuckerfreien Lebensmittel, auch über dieses Datum hinaus in der Regel genießbar. Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen, musst du damit rechnen, dass Aroma und Konsistenz sich verändert haben. Zudem gilt das Mindesthaltbarkeitsdatum nur für ungeöffnete Packungen. Das Öffnen einer Lebensmittelpackung führt in der Regel durch Sauerstoff und Feuchtigkeit zu einem stark verkürztem MHD.

Rechtlich ist es erlaubt, Ware mit abgelaufenem MHD zu verkaufen, solange dies ausreichend kenntlich gemacht wird. Wenn du Fragen zu unseren zuckerreduzierten Produkten mit abgelaufenem MHD hast oder dir unsicher bist, kannst du dich gerne jederzeit an uns wenden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum und der Umgang mit solchen Produkten sind im Anhang X der Lebensmittel-Informationsverordnung definiert. Wir vom LCW-Shop möchten unsere Kunden für das Thema Mindesthaltbarkeitsdatum sensibilisieren und sprechen uns aktiv gegen Lebensmittelverschwendung aus.

Wir machen uns stark gegen Lebensmittelverschwendung!

Viel zu schnell landen Lebensmittel jeglicher Art nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums im Müll. Dabei sind diese meist noch genießbar und schmecken. Es ist schade drum und absolut nicht notwendig. Deshalb findest du in unserem LCW Shop immer wieder zuckerreduzierte Produkte, die ihr MHD (fast) erreicht haben. Ab einem Monat vor Ablauf landen diese Artikel in dieser Rubrik, natürlich zum günstigeren Preis. Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt an, wie lange ein Lebensmittel mindestens haltbar ist. Das bedeutet jedoch nicht, dass es nach Ablauf sofort ungenießbar ist. Natürlich kann es sein, dass es Abstriche in der Konsistenz oder der Optik gibt. Deshalb gilt es, auch MHD Ware nach diesen Gesichtspunkten zu prüfen.

Eine Haftung für MHD Artikel übernehmen wir nicht, achten aber dennoch darauf, dass Mindesthaltbarkeitsdatum nicht zu weit auszureizen. Und doch finden wir, dass viele unserer kohlenhydratreduzierten Lebensmittel weiterhin sehr gut schmecken und es deshalb nicht verdient haben, abgelaufen im Müll zu landen. Egal ob es sich dabei um zuckerfreie Desserts, Snacks, Backzutaten oder Kochzutaten handelt – hier kannst du immer noch gute Qualität zum leckeren Sparpreis ergattern. Mach mit!