Leinsamenmehl (entölt) von LCW / 500g

Leinsamen finden meist in der vollwertigen und bewußten Ernährung ihren Platz. Diese Samen des Flachses werden für Vollkornbackwaren genauso gerne verwendet, wie als Beigabe zum Müsli. Bei uns bekommst du die Leinsamen sogar als LCW Leinsamenmehl. Dazu werden die hier braunen Samen kaltgepresst und schonend verarbeitet. Heraus kommt ein Mehl, das du gerade in der zuckerreduzierten Ernährung gut verwenden kannst. Es ist praktisch zuckerfrei, hat jedoch einen hohen Ballaststoffgehalt. Sein neutraler Geschmack lässt es gut mit anderen, aromatischeren Mehlen mischen, wie Kürbiskernmehl oder Sesammehl. Probiere es aus und kreiere tolle Eiweißbrote, die nicht nur eine ordentliche Portion Protein mitbringen können, sondern auch noch einzigartig schmecken. Guten Appetit!