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Keksbackmischung ohne Zuckerzusatz

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Backmischung zur Herstellung von Keksen, mit Süßungsmittel gesüßt, ohne Zuckerzusatz!
3,30 €* / 100g
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SKU
LCW-5144

Du hast Lust auf selbstgebackene Kekse, möchtest aber den Weizenmehl- und Zuckeranteil reduzieren? Was im ersten Moment schwierig erscheint, erweist sich, dank unserer LCW Keksbackmischung, als ein Kinderspiel. Hier haben wir dir bereits alles zusammengemixt. Du gibst lediglich noch 1 Ei, Butter und etwas Milch zur Backmischung und hast im Handumdrehen den perfekten Keksteig ohne Zuckerzusatz. Natürlich arbeiten wir hier statt mit Weizenmehl mit Dinkelmehl, Mandelmehl, Lupinenmehl und Sojamehl. Und statt des herkömmlichen Industriezuckers sind unsere Kekse mit Süßstoff gesüßt. Damit kannst du sie genießen, auch wenn du deinen Zuckerkonsum im Auge behalten möchtest oder musst. Backe unsere Keksbackmischung ohne Zuckerzusatz und garniere die fertigen zuckerreduziertenKekse zum Beispiel mit geschmolzenen Xylit Schokodrops. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Probiere was dir schmeckt und erlebe, wie einfach und lecker selbstgebacken schmecken kann.

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MarkeLCW
HerstellerLCW Shop GmbH & Co. KG, Herbert-Jensch-Straße 4, 15234 Frankfurt (Oder), Deutschland
HerkunftslandDeutschland
Inhaltsstoffe

Dinkelmehl, Mandelmehl, Lupinenmehl, Sojamehl (GVO), Inulin, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Salz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Aroma, Süßungsmittel: Sucralose

ZubereitungDu benötigst noch: 1 Ei, 50g Butter, 10ml Milch (1,5%) - 1. Inhalt der Backmischung mit dem Ei, der geschmolzenen Butter und der Milch zu einem glatten Teig verarbeiten 2. Teig zirka 30 Minuten kalt stellen 3. Teig zirka 5 Millimeter dick ausrollen und Kekse ausstechen 4. Ofen vorheizen: 180°C Umluft / 200°C Ober-/Unterhitze 5. Backzeit zirka 12 Minuten
Hinweise

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Kühl und trocken lagern. Enthält von Natur aus Zucker. Kann Spuren von Gluten, Hefe, Nüssen und Sesam enthalten.

Nährwerte pro: 100g
Rohrodukt
100g
fertiges Produkt
10g
Portion
Brennwert in kJ 1542,0 kJ 1580,0 kJ 158,0 kJ
Brennwert in kCal 369,0 kCal 378,0 kCal 37,8 kCal
Fett gesamt 6,9 g 21,5 g 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 10,1 g 1,0 g
Kohlenhydrate gesamt 57,7 g 32,5 g 3,2 g
davon Zucker 1,2 g 1,1 g 0,1 g
davon mehrwertige Alkohole k.A. k.A. k.A.
Ballaststoffe 9,6 g 5,4 g 0,5 g
Eiweiß 14,5 g 11,0 g 1,1 g
Salz 0,0 g 0,0 g 0,0 g
  • Zuckerarm
  • Kochsalzarm
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • weniger als 0,3g Zucker pro Portion
  • Ohne Zuckerzusatz (Enthält von Natur aus Zucker)
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