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Johannisbrotkernmehl 200g von Konzelmanns Original

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Johannisbrotkernmehl, ideal zum Kochen, Backen und Andicken von Saucen
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010391
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Das Johannisbrotkernmehl findet seine Anwendung vorwiegend als Verdickungsmittel und sollte deshalb in keiner Küche fehlen. Das weiß-beige, geschmacksneutrale Pulver ist ballaststoffreich, glutenfrei und quillt gut auf. Aber auch als Ei-Ersatz für Süßspeisen, Soßen und Suppen findet das zuckerfreie Mehl seine Berechtigung. Der perfekte Küchenhelfer trägt zu einer angenehmen Sättigung bei und gibt deinen Speisen die Konsistenz, die du wünschst. Beachte bitte, das Johannisbortkernmehl vorsichtig zu dosieren!
Mehr Informationen
MarkeKonzelmann's Original
HerstellerKonzelmann's Original, Im Rosenfeld 45, 71384 Weinstadt, Deutschland
HerkunftslandDeutschland
Hinweise

Kühl und trocken lagern! Sonneneinstrahlung vermeiden! Kann Spuren von Soja, Gluten, Mandeln, Nüssen, Schalenfrüchten und Saaten enthalten.

Nährwerte pro: 100g 0g
Portion
Brennwert in kJ 894,0 kJ
Brennwert in kCal 220,0 kCal
Fett gesamt 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate gesamt 1,0 g
davon Zucker 0,0 g
davon mehrwertige Alkohole k.A.
Ballaststoffe 91,2 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,0 g
  • Fettarm
  • Zuckerfrei
  • Kochsalzarm
  • Hoher Ballaststoffgehalt
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