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Cavalier Stevia

Mit Cavalier Stevia Produkten liegst du immer richtig!

Die herrlichen Low Carb Produkte von Cavalier schmecken an sich schon fantastisch - doch die Cavalier Stevia Produkte sind etwas ganz besonderes. Hier harmonieren die leckere belgische Schokolade hervorragend mit der feinen Stevia Note und machen die Cavalier Stevia Produkte zu einem echten Highlight während deiner Low Carb Diät. Egal ob Low Carb Schokolade, Riegel oder Schokoaufstrich, probiere sie alle und lass dich überzeugen.

Cavalier Stevia - eine kleine Auswahl

Cavalier Stevia Low Carb Schokolade für gesundheitsbewusste Genießer

Das Honigkraut Stevia bzw. Stevia Rebaudiana Bertoni ist eine Süßkrautpflanze aus der Familie der Korbblütler, die in Südamerika beheimatet ist. Die Blätter dieser bemerkenswerten Pflanze enthalten stark süßende Stevioside, die schon seit Jahrhunderten von der indigenen Bevölkerung Brasiliens und Paraguays als Medizin und natürliches Süßungsmittel verwendet wird. Auch die asiatischen Regionen nutzten schon seit Generationen ihre gesunden Inhaltstoffe für ihre Zwecke. Nur Europa tat sich lange Zeit schwer mit der Freigabe der Steviasubstanzen. Hier hatte die Zuckerindustrie mit ihrem billigen subventionierten Zucker und synthetischen Süßungsmitteln zu lange das Monopol. Doch seit April 2010 hat sich das geändert, denn seitdem sind die gesunden Steviolglycoside aus der Steviapflanze auch hier freigegeben. Von diesen süßen, herzstärkenden, entzündungshemmenden und gesundheitsfördernden, zum Backen und Kochen geeigneten Stoffen braucht man nur sehr wenig, um den gewünschten Effekt zu erzeugen. Doch auch wenn die 1901 gegründete Schweizer Firma Villars Maitre Chocolatier S.A. aus Freiburg 2009 eine erste Stevia gesüßte Schokolade auf den Markt brachte, gilt dennoch die belgische Cavalier N.V. Schokoladenfirma als Urvater der Steviaschokolade. Denn die von Villar angebotene Variante war erstens nur in Amerika erhältlich und hatte zudem einen leichten Nachgeschmack. Im Unterschied dazu war die, Ende 2011 in Zusammenarbeit mit dem Barry Callebaut Unternehmen entwickelte, Cavalier Stevia Schokolade in Europa erhältlich und hatte keinerlei Beigeschmack. Sie gewann sogar 2012 auf der Internationalen Süßwarenmesse den Innovationspreis. Seit der Freigabe der Steviasubstanzen hatten die für ihre fortschrittlichen Kakao- und Schokoladeninnovationen weltweit bekannten Experten der Barry Callebaut AG mit diesem überragenden Zuckerersatzstoff experimentiert. So entwickelten sie im Oktober 2010 ein neues Verfahren, bei dem die Inhaltstoffe schonend aus der Pflanze gelöst und ihr eigenen karamelligen Geschmack behutsam entfernt wird. Dadurch erhielten sie einen natürlichen, kalorienfreien, sehr faserreichen, stark süßenden Stoff, der im Gegensatz zu anderen Süßstoffen keine abführende Wirkung hat und zudem viele Ballaststoffe beinhaltet. Das war die Basis für die einzigartige, magenfreundliche, zahnschonende Schokolade ohne Zuckerzusatz von Cavalier, deren Konsistenz und Geschmack rundherum überzeugt. Diese Cavalier Stevia Schokolade ist nicht nur zuckerfrei und sehr aromatisch, sondern auch super kohlenhydratarm und ballaststoffreich, womit sie perfekt ins Sortiment der Cavalier Chocolatiers passt, die schon seit der Gründung ihrer Firma 1996 ausschließlich zuckerfreie, kohlenhydratreduzierte Schokoladen und Kekse herstellen. Mit ihren Produkten möchten sie jedem die Möglichkeit geben, den Überkonsum von Zuckern zu reduzieren. Auch bei deiner zuckerreduzierten Ernährungsumstellung, deiner kohlenhydratminimierten Low Carb Diät oder deiner figurfreundlichen, gesunden Lebensweise darfst du bei Cavalier Stevia Süßwaren beherzt zugreifen. Abnehmen und naschen muss sich nicht ausschließen, zumal die Stevia gesüßten Leckereien von Cavalier aus naturbelassenen, ökologisch schonend angebauten, fair gehandelten Rohstoffen bestehen. Das heißt, mit jedem Bissen tust du nicht nur dir was Gutes, auch die Erzeuger profitieren davon. Cavalier Stevia Schokoladen haben eine feine Textur, sind mild süß und zergehen herrlich auf der Zunge. Die damit umhüllten Low Carb Waffeln sind überaus köstlich und der ideale Diät Snack für zwischendurch. Mit der kohlenhydratarmen Cavalier Stevia Low Carb Schmelzschokolade lassen sich delikate Schokosaucen und Desserts und wundervolle Backwaren herstellen. Mit ihnen wird deine ausgewogene Low Carb Ernährung zu einem abwechslungsreichen gesunden Hochgenuss.