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Entdecke den Low Carb Bäcker in dir!

Brot, Brötchen, Kuchen, Muffins, Kekse – nur einige der zahlreichen Verführungen, die uns tagtäglich begegnen, sowohl unterwegs als auch in der eigenen Küche. Bestehend aus Weizen- oder Vollkornmehl und Unmengen an Zucker kommt nach dem Genuss leider meist der Frust. Im Konzept der Low Carb Ernährung steht die Reduzierung von genau diesen Kohlenhydraten an erster Stelle. Trotz der besten Zuversicht, kann der Verzicht der herrlichen Backwaren jedoch schnell frustrieren und im schlimmsten Fall zum Diätabbruch führen. Das möchten wir gerne verhindern. Deshalb findest du hier bei unseren Backzutaten alles was du zum erfolgreichen Low Carb Backen benötigst. Fantastische und außergewöhnliche Low Carb Mehle warten auf dich, die deinen Rezepten eine ganz neue Richtung geben können. Aber nicht nur das. Wir stellen dir außerdem eine Vielzahl an weiteren Backzutaten zur Verfügung, die deinem süßen oder herzhaften Kunstwerk das I-Tüpfelchen aufsetzen. Öle, Pudding, Backdekor, Aromen, Schokolade und natürlich unsere natürlichen Zuckeralternativen Erythrit und Xylit vervollständigen deine Rezeptzutaten und warten darauf zueinander zu finden. Alle selbstverständlich kohlenhydratarm und deshalb während deiner Diät absolut willkommen.

Backzutaten - unsere Bestseller

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Warum Low Carb zu backen kein Hexenwerk ist:

Der Eine oder Andere schlägt bei dem Gedanken zu backen vielleicht die Hände über dem Kopf zusammen. Backen ist normalerweise auch eine Leidenschaft, der nicht jeder frönt. Das ist auch ok. Dafür findet man in unserem LCW-Shop genug fertige Backwaren, die ungeübten Bäckern ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Wer jedoch sehr gerne backt, sieht sich bei einer Ernährungsumstellung auf Low Carb vor eine große Herausforderung gestellt. Mit Ausnahme weniger Zutaten müssen viele Alternativen gefunden werden, um der Idee einer kohlenhydratarmen Ernährung nicht entgegenzuwirken. Auf der Suche danach stößt man dann oft auf Produkte, die einem erst einmal fremd vorkommen. Die Berührungsangst davor können wir dir aber ohne Probleme nehmen. Unsere zuckerreduzierten Backzutaten sind so konzipiert, dass sie perfekt zu deinem bekannten Rezept passen. Tausche Mehl, Zucker und andere Zutaten einfach durch unsere Alternativen aus und erlebe den authentischen Geschmack von Selbstgebackenem. Dein Kuchen bleibt süß und locker. Dein Brot schmeckt immer noch aromatisch kross. Abstriche, auch beim Backen, sind während deiner Low Carb Diät nie wieder notwendig.