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Konzelmann's Original - „Das Dunkle“ Brotbackmischung 370 g

KonzelmannsOriginal DasDunkle 370g Creative
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KonzelmannsOriginal DasDunkle 370g Front
KonzelmannsOriginal DasDunkle 370g Front

KonzelmannsOriginal DasDunkle 370g Front

Low Carb Eiweiß Brotmischung zu Herstellung eines dunklen, kohlenhydratarmen Brotes. Geschmacklich sehr zu empfehen, qualitativ hochwertig!

  • Knuspriges, dunkles Low Carb Brot
  • Sättigt sehr gut
  • Bester Geschmack, hochwertige Zutaten
  • Viel Eiweiß, wenig Kohlenhydrate
  • Einfache Zubereitung von Hand 
  • Inhalt 370g low carb Brot Backmischung
Konzelmann's Original - „Das Dunkle“ Brotbackmischung 370 g

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Produktbeschreibung

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Artikelnummer: 2802
Die erste Low Carb Brot Backmischung für dunkles Brot! Hinweis zu Low Carb Brot allgemein:Die Konsistenz von LowCarb Brot ist nicht mit "normalem" Brot vergleichbar! Bitte beachten Sie die Kundenkommentare. Tip: getoastet schmeckt vielen Kunden Low Carb Brot noch besser! Was wäre ein kohlenhydratarmes Brot ohne Low Carb Aufstriche? Passende süße und herzhafte Aufstriche finden Sie ebenfalls in unserem Shop! Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Produktnährwerte

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pro 100 g Packung ( 370 g ) Portion ( 30 g )
Brennwert in kCal 235,0 kCal 869,5 kCal 70,50 kCal
Brennwert in kJ 982,0 kJ 3633,4 kJ 294,60 kJ
Eiweiß 22,9 g 84,7 g 6,87 g
Kohlenhydrate gesamt 2,9 g 10,7 g 0,87 g
davon Zucker 0,4 g 1,5 g 0,12 g
davon Polyole < 0,01 < 0,01 < 0,01
Fett gesamt 14,4 g 53,3 g 4,32 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 1,5 g 0,12 g
Ballaststoffe 11,2 g 41,4 g 3,36 g
Salz 0,5 g 1,9 g 0,15 g
Nährwerte pro 100g:

  • Brennwert in kCal: 235 kCal
  • Brennwert in kJ: 982 kJ
  • Eiweiß: 22,9 g
  • Kohlenhydrate gesamt: 2,9 g
  • Fett gesamt: 14,4 g
  • Ballaststoffe: 11,2 g
  • Salz: < 0,01 g
  • BE (Broteinheiten): < 0,01 g
  • davon Zucker: < 0,01 g
  • davon Polyole: < 0,01 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Produktdetails

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Marke Konzelmann's Original
Inhaltsstoffe Leinsamenmehl, Weizenkleber, Mandelmehl, Meersalz, Trockenhefe
Zubereitung Zubereitung von Hand:
In einer Schüssel 370g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 340 ml lauwarmem Wasser mit der Hand oder einer Küchenmaschine zu einem gleichmäßigen Teig gut durchkneten und zu einem Leib formen.
Nun mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Danach behutsam in eine geölte Backform geben, oder ohne Backform auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 60 Minuten ausbacken.
Hinweise Enthält Mandeln und Gluten! Kann spuren von anderen Saaten enthalten!
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Marke:
Konzelmann's Original
Inhaltsstoffe:
Leinsamenmehl, Weizenkleber, Mandelmehl, Meersalz, Trockenhefe
Zubereitung:
Zubereitung von Hand:
In einer Schüssel 370g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 340 ml lauwarmem Wasser mit der Hand oder einer Küchenmaschine zu einem gleichmäßigen Teig gut durchkneten und zu einem Leib formen.
Nun mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Danach behutsam in eine geölte Backform geben, oder ohne Backform auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 60 Minuten ausbacken.
Hinweise:
Enthält Mandeln und Gluten! Kann spuren von anderen Saaten enthalten!
Kühl, dunkel und trocken lagern!

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Produktbewertung
Für mich das einzig wirkliche LCW-Brot :)
Von Tjark am 27. Januar 2016
Ich bin schon länger auf der suche nach einem wirklichen LCW-Brot gewesen. Mit 2.9g Kohlenhydraten ist die Brotmischung der absolute Spitzenreiter und schmeckt zudem für mich auch noch eins zu eins wie normales Brot. Ich habe leider noch nicht rausgefunden, was ich an meiner Brotbackmaschiene einstellen muss, um keinen Klumpen Brot zu bekommen, (Normal/Vollkorn sinds bei mir schonmal nicht) aber das wir schon noch :D Tipp für Ketogene Diät: Nordsee Krabbensalat(3g KH auf 100g) als Aufstrich, für mich ein absoluter Traum in meiner Definitions-Phase :)
immer gern
Von Sophia am 23. September 2015
Auch Brot ohne Kohlenhydrate kann echt lecker schmecken, hätt ich nicht gedacht. Das bestell ich jetzt öfter.
Sehr lecka
Von Katharina am 13. Februar 2013
Das Brot schmeckt Super, vor allem wenn man eher auf dunkles Brot steht. Im Ofen geht es nicht so viel auf wie beispielsweise das Wakeup von lcw! Aber definitiv zum Empfehlen !!!
Genau das richtige
Von Martin am 8. Dezember 2012
Die Brotbackmischung eignet sich sehr gut für die Zubereitung in der Brotbackmaschine, das vorneweg. Ich hab' mir die Brotbackmischung aufgrund des niedrigen KH Gehalts gekauft, damit ich auch wärend ich ketogene Diät mache, nicht auf Brot verzichten muss. Klar, es schmeckt nicht wir frisch gebacken vom Bäcker, aber für das, was es ist, schmeckt's gut. Sowohl Konsistenz , als auch Haltbarkeit und Geschmack haben mich überzeugt. Empfehlenswert.
sehr gut
Von Andrea am 24. April 2012
Das Brot ist sehr gut, ich habe etwas Brotgewuerz beigemischt und es schmeckt tatsaechlich wie "normales" Brot.
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