Produktbeschreibung
Artikelnummer: 2543
Erdschwalbe LowCarb BIO Kokoskuchen
hergestellt aus rein biologischen Zutaten
Mit dieser Mischung für Kokoskuchen kreieren Sie leckere Kokoskuchen aller Art. Versuchen Sie es und seien Sie kreativ - ob mit Früchten oder Pur nach Anleitung - einfach immer ein Genuss!
Der Bio-Kokoskuchen von Erdschwalbe ist besonders geeignet für:
- die Gewichtsreduktion bei Übergewicht
- alle kohlenhydrat-fokussierten Ernährungsformen
- die besondere Ernährung bei bestimmten Krankheitsbildern (Krebs, ketogene Ernährung, bestimmten Allergieformen, Bluthochdruck, Magen-Darm-Problemen...)
- Diabetiker, die an Kohlenhydraten sparen wollen
- Sporttreibende
- alle Gesundheitsbewußten
Zusatzinformation
| Inhaltsstoffe | Kokosraspeln (40%), Mandelmehl, Weizengluten, Weinsteinbackpulver Alle Inhaltsstoffe aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. |
|---|---|
| Zubereitung | Zusätzlich benötigt: 2 Eier, 250g Magerquark, 170ml fettarme Milch, 60ml Pflanzenöl, Süßungsmittel (Flüssig-Süßstoff oder Stevia entspr. ca. 120g Zucker). Zubereitung Kuchen: Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eiweiß mit dem Rührgerät sehr steif schlagen. Eigelb mit dem Quark, Milch, Öl, Süssungsmittel und der Backmischung zusammen 3 Minuten mit dem Rührgerät rühren. Den Eischnee vorsichtig unter die Teigmasse heben. Teig in eine gefettete 24 oder 26 cm Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 35 Minuten backen. Nach dem Backen mit dem Messer den Kuchen vom Springring lösen und den Ring entfernen. Abkühlen lassen. |
| Hinweise | Kühl und trocken lagern! |
| Hersteller | Erdschwalbe Bioprodukte |
Nährwerte
Nährwertangaben:
| je 100 g | Packung ( 250 g ) | Portion ( 30 g ) | |
|---|---|---|---|
| Brennwert in kCal | 281 | 702.5 | 84.3 |
| Brennwert in kJ | 1168 | 2,920.0 | 350.4 |
| Eiweiß | 13.7 | 34.3 | 4.1 |
| Kohlenhydrate gesamt | 4.6 | 11.5 | 1.4 |
| Fett gesamt | 23.1 | 57.8 | 6.9 |
Bewertungen
- Bewertung von begue : Lecker
-
Ein leckerer, gar nicht trockener Kuchen für Kokosfans. Habe einen in kleine Stücke geschnittenen Apfel dazu getan. Passt sehr gut. Mit 120 g Zucker bzw. gleichwertigem Ersatz (wie angegeben) ist er mir jedoch zu süß, weniger reicht auch. (Veröffentlicht am 20.02.12)Produktbewertung - Bewertung von Piama : Der Knaller!
-
Habe den Kuchen zu Weihnachten gebacken und alle waren hellauf begeistert.Produktbewertung
Mit Sauerkirchen aus dem Eisfach getunt war er eine Gaumenfreude. (Veröffentlicht am 30.12.11) - Bewertung von Tinax63 : locker und leicht
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Ein angenehmer, lockerer Kuchen, den die ganze Familie mochte :) (Veröffentlicht am 07.09.11)Produktbewertung - Bewertung von Tinax63 : locker und leicht
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Ein angenehmer, lockerer Kuchen, den die ganze Familie mochte :) (Veröffentlicht am 07.09.11)Produktbewertung
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