Produktbeschreibung
Artikelnummer: 1098
Low Carb Kraftkornbrot - Backmischung
Auch bei kohlenhydratreduzierten Diäten wie Low Carb, Atkins oder Logidiät muss man auf Brot nicht verzichten! In unserem Shop finden Sie Low Carb Brot Backmischungen von Konzelmann's Original, welche im Vergleich zu normalem Brot deutlich weniger Kohlenhydrate enthalten!
- Sättigt mehr als herkömmliches Brot
- Bester Geschmack, hochwertige Zutaten
- Eiweißreich (12g pro 50g Brot)
- Ohne Farb- oder Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker
- Auch zum einfrieren und toasten geeignet
- Einfache Zubereitung von Hand
- Inhalt 370g low carb Brot Backmischung
Hinweis zu Low Carb Brot allgemein:
Die Konsistenz von LowCarb Brot ist nicht mit "normalem" Brot vergleichbar! Bitte beachten Sie die Kundenkommentare.
Tip: getoastet schmeckt vielen Kunden Low Carb Brot noch besser!
Tip zu Broten mit wenig Kohlenhydraten:
Low Carb Brote von Konzelmanns erhalten Sie in unserem Shop auch als (Spar)Pakete. Probieren Sie doch einfach alle Sorten der kohlenhydratarmen Brote aus und sparen Sie dabei auch noch!
- Paket 3in1 (Kraftkorn-, Mehrkorn-, Vitalbrot mit wenig Kohlenhydraten)
Was wäre ein kohlenhydratarmes Brot ohne Low Carb Aufstriche? Passende süße und herzhafte Aufstriche finden Sie ebenfalls in unserem Shop!
Meinung vom LCW-Team:
Bei Lowcarb Broten gibt es manchmal das Problem, dass die Brote nicht richtig aufgehen. Beim Kraftkornbrot ist eher das Gegenteill der Fall. Wir haben ziemlich lustige Bilder, auf denen das Brot dabei ist sich durch Anheben des Deckels vom Brotbackautomaten die Umgebung anzuschauen.
Zusatzinformation
| Inhaltsstoffe | Sonnenblumenkerne, Mandelmehl, Weizenkleber, Sesam geschält, Leinsaat, Trockenhefe, Meersalz |
|---|---|
| Zubereitung | Zubereitung von Hand: In einer Schüssel 370g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 170 ml lauwarmem Wasser mit einem Rührgerät ca. 5 Minuten kneten. Anschließend den Teig, in eine mit Backpapier ausgelegte Backform (ca. 20 cm) geben und an einem warmen Ort zugedeckt 3-4 Stunden gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze, mittlere Schiene: 200 Grad 15 Minuten backen, dann Temperatur auf 180 Grad herunterschalten und weitere 40 Minuten ausbacken. Hinweis Brotbackautomat: Eine generelle Empfehlung für die Zubereitung im Automaten wird vom Hersteller "Konzelmann" nicht gegeben! Die Test mit verschiedenen Maschinen brachte keine nennenswerte und gute Ergebnisse. Insofern das Backergebnis mit Ihrem Automaten Ihren Vorstellungen entspricht, bitten wir um die Info über Typ und Marke der eingesetzten Maschine. Vielen Dank. |
| Hinweise | Enthält Mandeln, Sesam und Gluten! Kann Spuren von anderen Saaten enthalten! Kühl, dunkel und trocken lagern! |
| Hersteller | Konzelmann's Original |
Nährwerte
Nährwertangaben:
| je 100 g | Packung ( 370 g ) | Portion ( 35 g ) | |
|---|---|---|---|
| Brennwert in kCal | 419 | 1,550.3 | 146.7 |
| Brennwert in kJ | 1754 | 6,489.8 | 613.9 |
| Eiweiß | 25 | 92.5 | 8.8 |
| Kohlenhydrate gesamt | 4.7 | 17.4 | 1.6 |
| Fett gesamt | 29.0 | 107.3 | 10.2 |
Bewertungen
- Bewertung von Piama : Sehr gummiartig
-
Ich nehme sonst immer das Brot von Erdschwalbe, wollte dieses aber mal testen und wie alle Bewertungen es auch sagten, die Konsistenz ist sehr gewöhnungsbedürftig.Produktbewertung
Der Geschmack ist okay aber dann kaufe ich lieber das Altbewährte weiterhin. (Veröffentlicht am 30.12.11) - Bewertung von Friedhelm : Einfach Spitze!!!!!!!!!!!!
-
Habe schon vieles vesucht aber ihre Backmischungen sind für meineProduktbewertung
Diät das Beste!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vielen Dank!! (Veröffentlicht am 26.11.11) - Bewertung von Inge : Super lecker
-
Da ich nur eine große Backform habe, backe ich immer gleich von 2 Tüten mein Kraftkornbrot. So ein tolles Low Carb Brot habe ich bisher noch nie gehabt, es schmeckt einfach super lecker durch die vielen Körner, sättigt sehr gut und ist nicht so gummiartig wie die anderen Brote, die ich bisher ausprobiert habe. Ich habe auf alle Fälle MEIN Low Carb Brot gefunden:-) (Veröffentlicht am 03.11.11)Produktbewertung - Bewertung von Sorin Stefan : Mengenangabe falsch?
-
Die Angabe von 170ml Wasser halte ich für zu wenig. Wenn ich das befolge, fasert das Brot aus. Der Geschmack ist allerdings sehr gut! (Veröffentlicht am 11.10.11)Produktbewertung - Bewertung von Lore Neumann : Volle 5 Sterne
-
Schmeckt mir persönlich am besten. Mische das Kraftkorn mit dem Vitalbrot, dann hat es weniger Körner und schmeckt mir so am besten (Veröffentlicht am 03.08.11)Produktbewertung - Bewertung von Susi : Und wie das hochgeht!
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Ich hab gestern, nachdem ich zuvor einige Bewertungen hier gelesen hatte, gleich 2 Packungen gleichzeitig gemacht und in eine normale Kastenform getan...Produktbewertung
Das Brot wurde riesengroß, wuchs noch weit über den Rand der Form hinaus und lief zum Glück nicht aufs Blech!
Die Scheiben hatten dann eine lustige Pilzform ;) und waren oben ungefähr 15cm breit!
Es war sehr locker und angenehm feucht - schmeckte wie anderes Brot auch!
Einziger Unterschied: war ein bisschen gummiartig beim backen und auch nachdem es fertig war. Werd gleich mal den Toast-Trick probieren :)
Ich bin echt begeistert!
(Und das nächste Mal nehm ich doch nur eine Packung) (Veröffentlicht am 23.05.11) - Bewertung von Nachtfrost : schmackhaft
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Im Vergleich zum AdamsBrot und dem Klon von BodyAttack muss man Konzelmanns Körnerbrot loben. Es hat weder den Gummieffekt(der sich leicht durch toasten beheben lässt) noch den typischen säuerlichen Nebengeschmack der 2 genannten.Produktbewertung
Es wirklich gutes Brot, auch wenn es bei mir nicht gut aufgegangen ist.
Zu empfehlen ist es direkt 2 Packungen zu nehmen, da das Brot sonst sehr klein wird. (Veröffentlicht am 08.04.11) - Bewertung von PzArtBtl177 : Schuss in den Ofen
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Das Brot ist, trotz genauem befolgen der Zubereitungsanweisung nicht richtig aufgegangen und es befand sich nach dem Ausbacken ein dickeres " Knäckebrot " in der Backform. Schade eigentlich. Aber warum steht auf keiner Backanleitung wie groß die Kastenform sein muss ? Ich habe Formen von XXL bis XS. (Veröffentlicht am 13.02.11)Produktbewertung - Bewertung von Conny : super lecker
-
Ich backe 2 Tüten zusammen und forme einen runden Laib. Lege ihn in eine Springform.Produktbewertung
Es richt im ganzen Haus nach frischem Brot und schmeckt super lecker.
(Veröffentlicht am 22.10.10) - Bewertung von Opel Corsa : Nicht so Gross
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Bei mir ist das Brot nicht so gross aufgegangen (im Backautomaten). Der Geschmack ist aber ok. (Veröffentlicht am 04.10.10)Produktbewertung - Bewertung von Cindy : Lieblingsbrot
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Dieses Brot ist sooo lecker ...wer Körner mag ist hier absolut richtig. Dieses Brot ist richtig kernig schmeckt solo oder mit Belag einfach gut. Meine ganze Familie mag es so das ich Pech habe kann und am nächsten Tag ein neues zubereiten darf., (Veröffentlicht am 13.09.10)Produktbewertung - Bewertung von Borsti : Kraftkornbrot Logi Backmischung
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Wie bei den konzelmanns low carb brötchen darf man auch hier nicht erwarten, das der geschmack normalem brot mit weizenmehl entspricht. man muss klare abstriche machen. trotzdem ist es toll, das es sowas gibt. ich habe mich schnell an den etwas anderen geschmack gewöhnt und bin froh wieder brot essen zu können! (Veröffentlicht am 06.09.10)Produktbewertung - Bewertung von Patrick : Klasse!
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Ich habe zwar noch keine anderen LC-Brote ausprobiert, aber das hier schmeckt echt super. Ich habe beim Backen noch ein wenig kleingeschnittenen Kochschinken mit hineingegeben und esse das immer trocken im Büro. Total Super! (Veröffentlicht am 10.08.10)Produktbewertung - Bewertung von Sabine Claasen : Empfehlenswert wenn ...
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... man sonst kein normales Brot essen kann. Geschmacklich kann ich mit den Abstrichen leben (etwas gummiartig, nicht knusprig). Bei einer keto Diät bleibt einem ja auch nichts anderes übrig. In der restlichen Familie (ohne Diät) kam das Brot allerdings nicht so gut an!Produktbewertung
P.S. Bei mir ist es prächtig aufgegangen! (Veröffentlicht am 10.08.10) - Bewertung von PudiMuddi : Bestes LC Brot
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LC Brote schmecken ALLE nicht wie normales Brot. Leider gibt es nicht so viele Alternativen zu normalem Brot. Und das Kraftkornbrot ist auf jeden Fall eines der besseren LC-Brote! Auch der Preis ist (im Vergleich zu anderen Broten) in Ordnung. (Veröffentlicht am 30.05.10)Produktbewertung - Bewertung von Yogibär : Super Brot
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Das Krafkorn schmeckt super und auch der Preis ist sehr günstig (bei grösseren Mengen)! Ich kann es nur empfehlen! (Veröffentlicht am 05.05.10)Produktbewertung - Bewertung von Mareike Duensing : nix für mich
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Mal ganz abgesehen davon, dass das Brot einfach winzig ist (quasi ein größes Brötchen), kommt es für mich als Alternative für Brot nicht in Frage. Es schmeckt einfach nach nichts. (Veröffentlicht am 21.01.10)Produktbewertung - Bewertung von Sabrina_Schulz81 : das beste lowcarb brot
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im vergleich zu anderen lowcarb broten ist das krafkornbrot schon am besten. allerdings darf man nicht erwarten, das es wie ein frisches brot vom bäcker schmeckt! für lowcarb diät kann ich das aber empfehlen um nicht ganz auf brot zu verzichten . (Veröffentlicht am 12.01.10)Produktbewertung
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