LCW Low Carb Shop Blog

Neu im LCW Low Carb Shop – Just Beef – leckere Rindsrohwürste

27. August 2011 von Andreas | kein Kommentar

100% Beef – 100% Power! Just Beef ist der praktische Low Carb Snack für Zwischendurch!

• Leckere Rindsrohwürste
• Über Buchenholz geräuchert gereift
• Ohne Kohlenhydrate
• Enthalten viel Protein aber wenig Fett
• Gluten- und Laktosefrei
• Inhalt: 2 Stück (zusammen 50g)

Low Carb Fertiggericht “Gulasch mit Proteinreis”

6. September 2010 von Andreas | kein Kommentar

Soeben erhielten wir die erste Lieferung eines neuen “Konzelmann’s Original” Produktes: Das Low Carb Fertigessen “Gulasch mit Proteinreis“. Noch bevor das Produkt in den Shop gestellt werden konnte, war die erste Dose verspeist.

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• Fertiggericht in Dose: Rindfleisch mit Proteinreis und Soße
• Von Konzelmann’s Original – Herstellung erfolgt durch eine Traditionsmetzgerei in Baden-Württemberg
• Fertig gekocht – muss nur noch aufgewärmt werden
• Mit über 25 % Rindfleisch (Aufzucht und Schlachtung in Deutschland)
• Sehr hoher Eiweißgehalt (17g) pro 100g
• Sehr wenig Kohlenhydrate (1,9g) pro 100g
• Inhalt: mind. 400g Low Carb Fertigmahlzeit,, ausreichend für 1-2 Portionen

Produktübersicht – Conower Jerky

16. Juli 2010 von Martin | kein Kommentar

Jerky wurde bereits vor Jahrhunderten von den Indianern als hochwertiges Nahrungsmittel hergestellt. Sie trockneten die besten Stücke mageren Fleisches, verfeinerten es mit Wildfrüchten und gaben ihm durch die Zugabe von ausgewählten Gewürzen seinen besonderen Geschmack. Durch sein geringes Gewicht wurde Jerky gerne als Proviant auf langen Wegen oder für die Jagd mitgenommen. Varianten des Jerkys sind beispielsweise das frühere Pemmikan der nordamerikanischen Indianer, Biltong in Südafrika oder Charqui bzw. Charque in Südamerika. Von letzteren leitet sich die Bezeichnung „Jerky” ab, die in die englische Sprache übernommen wurde.

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